Отдел лесовосстановления, охраны и защиты лесного фонда. Пиломатериалы считаются одним из самых востребованных материалов в строительстве:  брус, доска, вагонка и другие.
 

Чуфа

В дикорастущем состоянии — многолетнее травянистое растение, но культивируется как однолетнее, из семейства осоковых. Это необычное культурное растение и, в частности, жирно-масличное. Необычно оно тем, что жирные масла здесь накапливаются не в семенах и не в плодах, а в подземных вегетативных органах — небольших клубнях (размером с крупную фасолину) стеблевого происхождения. Необычно и то, что это, видимо, единственный представитель семейства осоковых, имеющий пищевое использование. В клубнях содержится до 36% жирного масла, но они богаты и другими питательными веществами: до 11% белка, около 9% крахмала, до 29% сахара. Поэтому клубни чуфы съедобны и в сыром, и переработанном виде и очень питательны, они используются и в кондитерской промышленности. Что касается жирного масла чуфы, то оно очень высокого качества и приятное на вкус. Его можно использовать и непосредственно, и при приготовлении различных кондитерских изделий. Родина чуфы — Египет и чуфа, будучи одним из видов рода сыть, росла в диком состоянии в дельте реки Нила в условиях сильного увлажнения, как и большинство осоковых. Но уже в Древнем Египте клубни чуфы стали использовать в качестве пищи, о чем свидетельствует и древнегреческий историк Геродот. В дальнейшем се культура быстро распространилась и ее удалось культивировать в мезофитных условиях, но все же требовательность к влажности у нее сохраняется. К нам чуфа попала только в 1932 году и ее культура быстро распространилась на юге-востоке нашей страны (Молдавия, Закавказье, Средняя Азия, Северный Кавказ). Опыты показали, что ее культуру можно продвинуть в среднюю полосу России. Были опыты ее успешного выращивания и в Ульяновской области. Несмотря на небольшой размер клубней, чуфа очень урожайна, во всяком случае, в благоприятных условиях возделывания. Один куст чуфы образует 200—300 клубней, общим весом 150—200 г. С одного гектара можно собрать до 80 центнеров клубней и получить до 2 тонн жирного масла. Эта культура у нас еще явно недооценивается и посевы ее необходимо расширять и продвигать ее культуру дальше на север и восток. Сейчас чуфа стала широко возделываться и в странах Африки. Между прочим, чуфа перспективна для космических полетов для жизнеобеспечения космонавтов, как растение высококалорийное и быстро дающее урожай, соответствующие ее испытания уже проводятся.

Все рассмотренные жирно-масличные растения были растениями травянистыми, свойственными преимущественно умеренной зоне, но некоторые из них свойственны тропикам и субтропикам. Но все же, в тропической и субтропической зонах большинство жирно-масличных растений — деревья, хотя есть древесные жирно-масличные растения и в умеренной зоне. Остановимся на главнейших из них.
Растительные ресурсы:
Яндекс.Метрика
Rambler's Top100