Отдел лесовосстановления, охраны и защиты лесного фонда. Пиломатериалы считаются одним из самых востребованных материалов в строительстве:  брус, доска, вагонка и другие.
 

Голубика (гонобобель)

Листопадный невысокий кустарник до 1 м высоты и более. Плод — синеватая ягода с сизым налетом. Больше всего распространена в тундре и лесотундре, также встречается в таежной зоне в сырых лесах и на торфяных болотах, на которых продвигается и еще южнее. Ее ягоды ценятся очень высоко. В ягодах — до 7% сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза), до 1% органических кислот (лимонная, яблочная и тоже бензойная), витамина С больше, чем в чернике и бруснике. Много пектинов, которые связывают радиоактивные элементы. Кроме витамина С в ягодах голубики также имеются витамины РР, Р, провитамин А, дубильные вещества, много солей железа. У ягод голубики широкое применение. Это вкусные, сладкие с кислинкой плоды и их с удовольствием едят свежими, благодаря содержанию бензойной кислоты сохраняются довольно долго. В переработанном виде они идут на изготовление варенья, сока, засахаривают, служат хорошей начинкой для пирогов. Правда, некоторым ягода голубики кажется несколько пресной, а другие отзываются о ней восторженно. Так, известный советский писатель В. Распутин в одном из своих произведений утверждает, что нет на свете ягоды нежнее и слаще, чем голубика. Естественные запасы голубики в нашей стране, да и вообще в умеренной зоне Северного полушария очень велики, но многие места ее произрастания мало доступны для заготовок. Поэтому голубику давно уже стали культивировать. В США и Канаде вывели уже много культурных сортов голубики, которые по ряду показателей превосходят дикорастущую голубику. Голубику стали даже культивировать в Австралии, где она никогда раньше не росла. В Ульяновской области голубика находится на южной границе своего распространения и встречается очень редко на торфяных болотах севера области, но плодоносит у нас очень плохо. Но есть основания попробовать ее культуру в наших условиях.
Растительные ресурсы:
Яндекс.Метрика
Rambler's Top100